LE FORME

Vino Rosso LE FORME

DESCRIZIONE

Le Forme si caratterizza per il suo essere immediato e schietto. Un vino prevalentemente Sangiovese che regala piacevolezza, freschezza e ampiezza di sapori.

VINIFICAZIONE

La fermentazione alcolica è avvenuta in cemento con 15-20 giorni di macerazione sulle bucce, a questa è seguita la fermentazione malolattica. L’affinamento è proseguito in vasche di cemento per 10 mesi, seguito poi dall’ affinamento per qualche mese in bottiglia.

SCHEDA

Vitigno Sangiovese
Gradazione Alcolica 13,5°
Affinamento Cemento e Bottiglia
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